Entrées
Œuf parfait au velouté de Girolles et noix torréfiées +2€
Magret de canard fumé, pommes de terre, vinaigrette à la framboise 
Tataki de saumon aux sésames, chou rouge et sauce douce au wasabi 
P’tits beignets d’escargots de Bourgogne, crème maître d’hôtel
Cromesquis de Stilton et confiture de figue, mesclun
Plats 
Merlu rôti, mousseline de carottes jaunes, sauce coco curry Madras  
Secreto de cochon, jus à l’ail noir, gratin de chou-fleur et brocolis
Burger de boeuf Angus, ou oeuf, ou les deux (+2€), cheddar maturé, oignons frits,
sauce signature, frites de patates douces 
Bavette de boeuf, sauce moutarde à l’estragon, frites maison et mesclun
Noix de Saint Jacques, sauce crème au saté, tombée de chou rouge +4€ 
Conchiglioni aux crevettes et sauces homardine, Ossau- Iraty rapé  
Fromages 
Un p’tit bout - 3 €             Deux p’tits bouts - 5 €             Trois p’tits bouts - 7 €
Desserts 
Financier à la figue et glace pistache  
Mi-cuit au chocolat et GINGEMBRE, glace vanille 
Brioche façon pain perdu, glace au nougat et coulis de myrtilles  
Panna cotta au lait de coco, caramel coco et speculoos  
Tartare d’ananas, sirop citronnelle et fève de tonka, sorbet citron vert
Café ou Thé Clipper gourmand « Tout maison »
Café du monde pur arabica gourmand +2€
Champagne ou digestif gourmand +5€